Solenqui
Sara Liubomirova Ivanova. Pleven, Bulgaria
El Solenqui es un postre búlgaro muy fácil de preparar. Solo se necesitan estos ingredientes:
250g queso rallado
1 cucharadita de sal
Levadura en polvo.
Preparación: Se mezcla y remueve la margarina y el queso, a continuación añadimos la harina y posteriormente la levadura en polvo y la sal. Lo metemos en el horno unos 45 minutos, y ya está listo.
Espero que os guste mucho.